봄, 가을에는 캠핑을 가끔씩 가곤 하는데요.
부산에서 가까운 캠핑장은 주로 밀양에 많이 있습니다.
산좋고 물좋고 공기좋고 그리 멀지도 않은 밀양 ㅎㅎㅎ
그래서 캠핑을 마치고 철수하면서 점심을 밀양에서 주로 사먹곤 하는데요
밀양하면 돼지국밥이 유명한데 밀양에서도 탑티어 돼지국밥집이고 수요미식회에도 나왔다길래 한번 가보았습니다.
가게이름이 'ㅇㅇ 돼지국밥' 이런게 아니라 동부식육식당입니다.
먼가 식육식당이라고 하면 고기 질이 정말 좋을 것 같은 느낌이지 않나요? ㅎㅎ
사실 이 가게에 찾아간게 소고기국밥 한그릇 먹어보고 싶어서 찾아갔는데요
소고기국밥은 이제 안판다고 하시더라고요.
그래서 소가 맛있나 싶어서 소곰탕을 시키고 수육도 많이들 시켜 드시길래 시켰습니다.
그런데 이모님이 돼지국밥이 맛있다고 하셔서 돼지국밥, 소곰탕 다 먹어보았습니다. ㅋㅋ
먼저 돼지수육 소자 부터 내어주십니다.
적당히 지방이 섞이고 껍데기가 쫀득하니 맛있습니다.
두께도 딱 먹기좋게 적당해서 좋았습니다.
동부식육식당에서는 수육을 배추쌈에 싸먹습니다.
배추가 너무 달달하고 식감도 좋고 정말 꿀맛이더군요.
기본찬들도 다 괜찮습니다.
고기 찍어먹는 간장에 파넣은 소스도 맛있었습니다.
수육을 어느정도 먹어갈때쯤 돼지국밥이 나옵니다.
역시나 국밥에 들어있는 돼지고기가 육질이 아주 좋습니다.
잡내도 하나도 안나고 국물이 먼가 깔끔하게 시원하다고 해야할까요?
돼지국밥 맛집이라는 곳은 정말 많이 가보았는데 이집 육수맛 같은 곳은 없었던 것 같습니다.
그만큼 독보적으로 깔끔한 육수입니다.
얼핏 듣기로는 소뼈를 푸욱 고아서 육수를 낸다고 하니 그래서 곰탕 국물 비슷한 것 같습니다.
소곰탕도 먹어보니 고기질 역시나 좋고요
고기도 푸짐하게 많이 넣어주시는데 저 부위가 어느부위인지 몰라도 쫄깃쫄깃 부드러워서 정말 맛있었습니다.
밀양에 있는 돼지국밥, 소곰탕맛집 동부식육식당 꼭 가세요!! 두번 가세요!!
주소 : 경남 밀양시 무안면 무안리 825-8
가게옆에 넓은 전용주차장 있으며 매장 꽤 넓음.
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