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[무한리필]부산 주례역 통영장어 무한리필 여름 보양식으로 장어를 먹고 왔습니다 붕장어라고도 하는 바다장어 구이집인데 무한리필입니다~ 위의 사진처럼 장어 말고도 삼겹살과 새우도 나옵니다 이것도 리필이 된다고 하던데 딱히 더먹고 싶지는 않아서요 ㅎㅎ 그리고 전복을 1인당 한마리씩 주시더라고요 요즘 전복값이 많이 떨어졌다더니 여기저기 식당마다 전복 주는곳이 제법 있네요 전복 싱싱하니 맛있었습니다~ 이런식으로 살아있는 장어를 바로바로 손질해서 주십니다 그래서 손님이 많아지면 장어나오는 속도가 아무래도 느려집니다 그렇다고 미리 잡아두면 맛이나 위생상 안좋으니 좀 기다려도 싱싱한 장어를 먹을수 있어서 좋았습니다 한참 먹다가 잠깐 나왔다가 수족관도 찍어보았습니다 폭염은 지나갔다지만 그래도 날씨가 좀 더운지 수족관에 이슬이 많이 맺혔네요 수족관 물이 시원한것.. 2018. 8. 18.
[부산맛집]해운대맛집 개미집 낙곱새 솔직한 후기 해운대에서 맛집으로 티비도 나오고 손님도 바글바글한 맛집을 다녀왔습니다 낚지볶음 개미집이란 곳인데요 부산에는 낙곱새 하는 식당이 많아서 그리 특별한 메뉴는 아니지만 외지인들은 특별한 메뉴일것 같네요 해운대 분수쇼하는곳 바로 옆이라 사람들이 늘 많은것 같습니다 1층은 늘 만석이고 2층으로 올라가는 계단에 간이 의자도 있네요 사람이 많으면 대기를 하나봐요 저희는 오전에 가서 2층이 널널한 편이었습니다 낙곱새 4인분입니다 기본반찬은 거의 없는편이에요 익어갈때쯤 한번 섞어주는데 당면사리를 추가했는데도 별로 안보여서 말하니 깜빡했다더군요 ㅡㅡ;; 바쁘고 손님이 많아서인지 알아서 잘 나왔나 챙겨야될것 같아요 낙곱새 4인분인데 양이 어마어마합니다 ㅋ 그런데 곱창은 거의 없었어요 지금 생각해보니 낙곱새인지 모르고 빠뜨.. 2018. 8. 15.
문어물회 만들기 얼마전 삼천포로 문어선상낚시를 다녀왔었습니다 그때 선상에서 먹었던 문어물회의 맛을 못잊어서 집에 있는 문어로 물회를 만들어 먹었습니다 선상에서 물회는 밥을 넣어 주었는데 저는 국수로 만들었습니다 맛있어 보이나요?ㅎㅎ 그럼 요리과정을 알려드릴게요~ 일단 문어를 삶기위해 냄비에 물을 끓입니다 문어 잘 삶는 팁은 무를 같이 삶는것입니다 그러면 문어가 질기지 않고 부드럽게 된답니다~ 문어삶으면서 옆에 국수도 삶아주었습니다 그리고 그릇에 국수를 넣어둡니다 무를 넣은 냄비가 팔팔 끓으면 문어를 넣어줍니다 아쉽게도 문어삶는 모습은 사진이 없어요 그냥 통으로 삶으시면 됩니다 크기에 따라 시간이 다른데 무를 넣고 끓이면 오래끓인다고 딱히 질겨지지는 않는것 같습니다~ 잘 삶긴 문어를 다리 4개만 잘라서 얇게 썰어줍니다~ .. 2018. 8. 14.
삼천포 문어선상낚시 조행기 삼천포 돌문어 선상낚시를 한번 가보고 싶었는데 너무 늦게 갔다온것 같습니다 주꾸미도 그렇고 낚시가 시즌초반에 새끼들이 몸을 불리기 위해 이것저것 열심히 먹으려고 할때 활성도도 좋고 마릿수가 좋은데 문어낚시도 마찬가지인것 같습니다 8월 중순으로 접어들때 다녀왔는데 시즌이 막바지인건지 수온이 너무 높아서인지 물이 너무 빨리가서인지 아무튼 조황이 좋지 않았습니다 ㅠ 삼천포여객터미널에서 출항했는데 선장님이 나중에는 남해 미조까지 가셨습니다 그래도 문어는 잘안나오고 배에서 많이 잡은분이 3마리정도에 절반이상이 꽝이 었습니다 ㅠㅠ 저도 절반이상에 포함 ㅠ 점심에 문어물회가 정말 끝내주었습니다~ 선비 6만원에 이리저리 경치 구경하고 점심에 맛있는 문어물회도 먹었다 생각하면 그리 나쁘지는 않지만 그래도 문어 한마리라도.. 2018. 8. 14.
[김해맛집]삼대부대찌개 김해 삼정동에 진짜 맛있는 부대찌개 맛집을 소개해드릴게요 재료를 아낌없이 팍팍 넣어주는 식당입니다 특히 햄이 여러종류 들었고 싸구려 햄이나 소세지가 아니라 정말 맛있는 재료를 쓰는것 같습니다 스팸도 있고 훈제소세지도 있고 얇은햄도 있고 다양합니다 기본반찬과 물김치? 같은 1인당 주는 겁니다 차돌박이도 들어갑니다 쑥갓도 들어가네요 그리고 파가 많이 들어가서 국물이 맛있습니다 강불에 보글보글 끓여줍니다 김이 모락모락나서 사진이 잘 안찍혔네요 밥은 넓은 대접에 주는데 무한리필입니다 직접 밥솥에서 퍼다먹으면 됩니다 김가루를 통째로 주시는데 밥에 같이 비벼먹으면 맛있습니다 다먹고 차돌박이사리를 추가했습니다 육수를 추가하니까 약간 싱거워져서 아쉽네요 다음엔 미리 사리를 추가해서 넣어야겠습니다 그런데 기본적으로 양이.. 2018. 8. 3.
[대학로맛집]터키음식점 이스탄불 정말 오랜만에 대학로를 가게 되었습니다 나몰라패밀리가 하는 핫쇼를 보기 위해서 인데요 대학로는 공연도 유명하지만 또 그렇기 때문에 맛집도 많이 있습니다 대학로의 수많은 맛집중에 터키음식점 이스탄불을 다녀왔습니다 사진 찍을때는 몰랐는데 가로등에 가려졌네요 국내 최초의 터키음식점이랍니다 무려 1997년부터 있었다고 하니 20년이 넘었네요 테이블이 그리 많은편은 아니었지만 그래도 이른 저녁시간이었는데 손님들이 많아서 사진찍기가 힘들었습니다 벽면에는 터키 소품들, 액자들, 접시들로 가득찼고 천장도 터키느낌의 그림과 등으로 장식되어 있었습니다 게다가 무더운 날씨로 인해 정말 터키 이스탄불에 온것 같은 기분이었습니다 ㅎㅎ (이날 어느도시는 41도까지 올라갔습니다ㅡㅡ;;;) 테이블도 터키느낌의 타일로 꾸며져있었습니다.. 2018. 8. 3.
[김해맛집]사헌 삼계탕집 수십년만에 가장 덥다는 여름입니다 그래서 저도 복날에 삼계탕을 일부러 챙겨먹었습니다 김해맛집이라고 소문난집 특히 삼계탕 맛집으로 소문난 사헌 이란 곳을 가보았습니다 삼계탕 맛집 사헌의 외부 모습입니다 바로 앞에 주차장도 있고 주변에도 주차가 가능해서 주차에 큰 어려움은 없었습니다 창가자리에서 밖을 본 풍경입니다 사헌 담장을 기준으로 안쪽은 잘꾸며진 정원이 있습니다 잠시나마 멀리 나들이를 온듯한 기분이 드네요 사헌 삼계탕집 정원에는 이것저것 볼것도 좀 있고 잘꾸며놓았습니다 식당안에는 11시인데도 손님들이 많아서 이것밖에 못찍었습니다 방도 여러개 있고 꽤 넓습니다 그리고 직원들이 한복을 입고 서빙하십니다 반찬 떨어져가면 먼저와서 더주시고 더 필요한건 없냐고 물어보시기도 합니다 반찬과 떡이랑 무화과, 인삼주도.. 2018. 7. 31.
경남 과학교육원 관람 후기 진성 과학관 더운 여름 아이들과 놀러가기 좋은 실내에 있는곳을 찾다가 진짜 좋은곳을 찾았습니다 경상남도 과학 교육원 입니다 지하 1층부터 지상5층까지 과학과 관련된 여러가지를 관람할수가 있습니다 지하부터 소개하면 공룡발자국이 나온 바위가 있습니다 암반이라고 해야겠네요 각종 화석도 다양하게 있습니다 2층에서 찍은건데 거대한 공룡뼈(가짜)도 있습니다 1층 로비에는 커다란 추가 있는데 푸코진자라는 겁니다 1층부터 관람을 하시면 각종 신기한 과학체험이 아주 많이 있습니다 아이들이 시간가는줄도 모르고 이것저것 다 해봅니다 이건 토네이도를 만들어 놓은겁니다 참 신기하고 안에 들어가봐도 됩니다 경남 과학 교육원은 좋은게 이것저것 다 만지고 작동하고 체험해볼수 있어서 좋습니다 신기한것도 정말 많고 대충 돌아보아도 두시간은 그냥 지.. 2018. 7. 30.
부산 가야 냉수탕 가든 오리불고기,오리탕 오늘이 중복이라는데 마침 어제 회식때 전국적으로 유명한 냉수탕가든을 가게 되었습니다 가는길은 산길이고 그리 넓지 않아서 주말에는 차가 많이 밀릴것 같습니다 냉수탕 주차장은 정말 넓고 잘되어 있었습니다 곳곳에 주창장이 있고 본관건물, 별관건물과 건물 앞과 사이사이 야외에도 테이블이 정말 많았습니다 초저녁인데도 이미 사람들이 많아서 사진을 찍지는 않았습니다 식사하는데 사진을 찍는건 예의가 아닌것 같아서요 군데군데 분수나 연못등 볼거리도 많습니다 본관 건물도 있고 별관건물도 있습니다 본관 1층은 노래방도 있습니다 ㅋ 전체 수용인원이 천명까지 된다는 얘기도 들었는데 확실히는 모르겠지만 거의 기업 수준인것 같습니다 사람도 많지만 요리도 빨리 나오고 회전율도 빠릅니다 기본 상차림에 처음엔 오리불고기를 시켰습니다 조.. 2018. 7. 27.
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